v.a.1,25
A-kwaliteit Vers Lekker van smaak
Bestelling: Taugé
Voedingswaarden
Hoeveelheid per portie bevat Per 100 gram rauw
Energie 75 kcal
vet 2,5 gram
- waarvan verzadigd 0,8 gram
- transvet 0 gram
Koolhydraten 4,5 gram
- waarvan suikers 0 gram
Voedingsvezels 3,5 gram
Eiwit 7 gram
Zout 0,01 gram

Inhoud of gewicht
500 gram
Land van herkomst
Nederland

Taugé is een mungboon die is ontkiemd. Taugé is knapperig. Je houdt het extra knapperig door het kort ongeveer 1 minuut te koken. Taugé wordt onder andere in de Surinaamse, Antilliaanse, Nederlandse en Chinese keuken gebruikt. Taugé wordt vaak verwerkt in pitjel en loempia.

Bewaartip
Gekoeld bewaren